Продукт - гость в нашем магазине. Но устоять перед ним мы не могли. Ведь это - совершенно диетическая сладость, не содержит ни сахара, ни заменителей. При этом очень вкусная. В Белеве есть несколько крупных производителей пастилы, и огромное количество кустарных. Мы перепробовали, наверное, всю пастилу, и выбрали самую вкусную. С той, что продается в ларьках, метро и на рынках, ее не сравнить.

Белёвская диетическая пастила изготавливается из тульских яблок и яичного белка. Яблоки запекаются в печи, мякоть отделяется от кожуры и сердцевины и перетирается через сито. Получившееся яблочное пюре смешивается с яичным белком, выкладывается на противни тонкими слоями и сушится в печи длительное время. Получившиеся слои пастилы соединяют в слоёные "буханочки" с помощью оставшегося незапечённого пюре и обрезают по форме.

Вес 200 гр.